Die erste Anforderung im professionellen Beherbergungssektor sind industrielle Küchen- und Buffetdesigns. Eine Küche, die sorgfältig nach Kundenbedürfnissen entworfen und mit den richtigen Anweisungen ausgestattet ist, wirkt sich direkt auf den Betrieb aus und bringt zweifellos erhebliche wirtschaftliche Vorteile mit sich. Andernfalls sind unerwünschte Folgen vorprogrammiert.

Der Umfang meiner Tätigkeit umfasst die Neugestaltung oder den Neubau bestehender Küchen- oder Buffetbereiche für Klein- und Großbetriebe, den Vertrieb, die Produktion und die Umsetzung.

Einige meiner wichtigen Projekte zu Küchen- und Buffetanwendungen sind:

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